Produktsortiment MeisterMarken
Füllungen und Auflagen
Gel-Produkte
Gebrauchsfertiges Produkt zum Abglänzen und Gelieren. Die Verwendung von Aprikosenmark macht dieses Produkt besonders hochwertig. Vielseitiger Einsatz wird durch die Sprüh-, Gieß- und Streichfähigkeit ermöglicht. Verarbeitungsvorteile liegen in der Gebrauchsfertigkeit des Produktes und der Frosterstabilität.
| Artikel-Nummer | Versandeinheit | Packungsgröße |
| 03120 | 13 kg Karton | 13 kg Karton |
Pulverförmiges Geliermittel für klassische Geleegüsse. Für besonders stabile Gele. Sprüh- und gießfähig.
| Artikel-Nummer | Versandeinheit | Packungsgröße |
| 89983 | 6 kg Karton | 2 kg Beutel |
Pulverförmiges Geliermittel für rote Geleegüsse mit Erdbeergeschmack. Für besonders stabile Gele. Sprüh- und gießfähig.
| Artikel-Nummer | Versandeinheit | Packungsgröße |
| 89546 | 6 kg Karton | 2 kg Beutel |
Gelee-Grundstoff auf Aprikosenbasis zum Abglänzen und Gelieren aller Feingebäcke.
| Artikel-Nummer | Versandeinheit | Packungsgröße |
| 71054 75054 |
15 kg Eimer 7 kg Eimer |
15 kg Eimer 7 kg Eimer |
Roter Gelee-Grundstoff zum Abglänzen und Gelieren aller Feingebäcke mit dunklen Früchten.
| Artikel-Nummer | Versandeinheit | Packungsgröße |
| 75043 | 7 kg Eimer | 7 kg Eimer |
Pulverförmiges Geliermittel für klassische Geleegüsse.
Hochglänzend, extrem fruchtsäurebeständig und sehr ergiebig.
| Artikel-Nummer | Versandeinheit | Packungsgröße |
| 88249 | 6 kg Karton | 1 kg Dose |
Pulverförmiges Geliermittel für roten Geleeguss mit Erdbeergeschmack.
| Artikel-Nummer | Versandeinheit | Packungsgröße |
| 88250 | 6 kg Karton | 6 x 1 kg Dose |
Gebrauchsfertiges Gel-Produkt zum Abglänzen und Gelieren.
| Artikel-Nummer | Versandeinheit | Packungsgröße |
| 88537 | 13 kg Karton | 13 kg Karton |
Saftbinder
Dieses Convenience-Produkt eignet sich zum Abbinden von allen Fruchtarten für Füllungen mit und ohne Backprozess und unterstützt den Eigengeschmack der Frucht durch natürliches Fruchtpulver. Besondere Vorteile bieten die einfache und sichere Verarbeitung sowie die Froster- und Backfestigkeit.
| Artikel-Nummer | Versandeinheit | Packungsgröße |
| 50198 | 5 kg Karton | 10 x 0,5 kg Beutel |
Dieses Convenience-Produkt eignet sich zum Abbinden von allen Fruchtarten für Füllungen mit und ohne Backprozess und unterstützt den Eigengeschmack der Frucht durch natürliches Fruchtpulver. Besondere Vorteile bieten die einfache und sichere Verarbeitung sowie die Froster- und Backfestigkeit.
| Artikel-Nummer | Versandeinheit | Packungsgröße |
| 50196 | 5 kg Karton | 10 x 0,5 kg Beutel |
Dieses Convenience-Produkt eignet sich zum Abbinden von allen Fruchtarten für Füllungen mit und ohne Backprozess und unterstützt den Eigengeschmack der Frucht durch natürliches Fruchtpulver.
Besondere Vorteile bieten die einfache und sichere Verarbeitung sowie die Froster- und Backfestigkeit.
| Artikel-Nummer | Versandeinheit | Packungsgröße |
| 50195 | 5 kg Karton | 10 x 0,5 kg Beutel |
Kaltquellendes Produkt zur Herstellung von Fruchtfüllungen aus Frisch-, Dosen- oder Tiefkühlobst. Für schnitt-, back- und frosterfeste Füllungen.
| Artikel-Nummer | Versandeinheit | Packungsgröße |
| 50199 | 5 kg Karton | 10 x 0,5 kg Beutel |
Kaltquellende Stärke für Fruchtfüllungen. Für schnitt-, back- und frosterfeste Füllungen.
| Artikel-Nummer | Versandeinheit | Packungsgröße |
| 88506 88505 |
12 kg Karton 6 kg Karton |
6 x 2 kg Beutel 3 x 2 kg Beutel |
Kaltquellende Stärke für Fruchtfüllungen mit verzögerter Bindewirkung, ideal für große Obstmengen.
| Artikel-Nummer | Versandeinheit | Packungsgröße |
| 88501 | 25 kg Sack | 25 kg Sack |












