Basismischung mit edlem Sesamöl zur Herstellung Calcium- und Vitamin-E-reicher Backwaren. Einfach zum Unterkneten bei Nutzung des betriebseigenen Sauerteiges. Zur Herstellung von Frühlingsbrot – Das Original

Geprüfte Qualität Institut Fresenius.

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Basismischung mit edlem Walnussöl zur Herstellung Omega-3-Fettsäurereicher Backwaren. Einfach zum Unterkneten bei Nutzung des betriebseigenen Sauerteiges.

Basismischung zur Herstellung einer großen Vielfalt von Mehrkornbroten und -kleingebäcken. Einfach zum Unterkneten bei variabler Dosierung und Nutzung des betriebseigenen Sauerteiges.

Basismischung zur Herstellung einer großen Vielfalt von dunklen Malzmehrkornbroten und -kleingebäcken. Einfach zum Unterkneten bei variabler Dosierung und Nutzung des betriebseigenen Sauerteigs.

Basismischung zur Herstellung von nussig aromatischen Kürbiskern-Gebäckspezialitäten. Veredelt durch die Zugabe von Kürbiskernöl wird aus Ihren Kürbiskerngebäcken die Feinschmeckerkruste. Einfach zum Unterkneten bei variabler Dosierung und Nutzung des betriebseigenen Sauerteiges. Große Gebäckvielfalt für Ihr individuelles Kürbiskern-Sortiment.

Basismischung zur Herstellung von malzig aromatischen Sonnenblumenkern-Gebäckspezialitäten. Abgerundet im Geschmack durch hochwertiges Öl aus gerösteten Sonnenblumenkernen. Einfach zum Unterkneten bei variabler Dosierung und Nutzung des betriebseigenen Sauerteiges.

Basismischung zur Herstellung herzhaft-würziger Gebäckspezialitäten. Einfach zum Unterkneten bei variabler Dosierung und Nutzung des betriebseigenen Sauerteiges.

Flexible Basismischung für aromatische Weizenkeim-Gebäckspezialitäten: variantenreich, flexibel, individuell und rationell.

Basismischung zur Herstellung einer breiten Vielfalt von saftigen Kartoffelbroten und -brötchen mit feinem Kartoffelgeschmack.

Basismischung zur Herstellung von Vollkorn-Kleingebäcken und Vollkorn-Feingebäcken verschiedenster Art.

Basismischung zur Herstellung von Weizenmischbroten- und Brötchen mit Ölsamen. Nach kurzer Stehzeit das Quellstück in den betriebsüblichen Weizenmischbrot- oder Brötchenteig unterkneten. Keine separate Teigführung. Keine Änderung des Betriebsablaufes.

Basismischung zur Herstellung von Mehrkorngebäcken mit Ölsaaten. Nach kurzer Stehzeit das Quellstück in den betriebsüblichen Weizenmischbrot- oder Brötchenteig unterkneten. Keine separate Teigführung. Keine Änderung des Betriebsablaufes.

Basismischung zur Herstellung von Kürbiskerngebäcken. Nach kurzer Stehzeit das Quellstück in den betriebsüblichen Weizenmischbrot- oder Brötchenteig unterkneten. Keine separate Teigführung. Keine Änderung des Betriebsablaufes.

Deklarationsfreundliche Basismischung für Malz-Mehrkorngebäcke mit Ölsaaten. Variabel und individuell einsetzbar. Einfach zum Unterkneten bei variabler Dosierung und Nutzung des betriebseigenen Sauerteiges.

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