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Pure Genusswelten

Trendbewusst, vielseitig und vegan

Ein aufblühender Megatrend

Deutschland isst mehr und mehr vegan. Auch für Bäcker lohnt sich dieser Trend: bei Feingebäcken ist eine von sechs Produktneuheiten vegan.

Vor allem Flexitarier, die ihre Ernährung zunehmend mit veganen Produkten bereichern, treiben diesen Trend voran.

Vegan Grafik

Vegane Vielfalt, die allen schmeckt

Flexitarier, Vegetarier und Veganer, sie alle zählen zur breiten Zielgruppe für vegane Lebensmittel. Ein Viertel aller deutschen Konsumenten ernährt sich zeitweise vegan.1 Der Anteil der Gesamtbevölkerung, der sich für vegane Produkte begeistert, ist groß und wächst stetig:

21 % Flexitarier
Ersetzen tierische Produkte regelmäßig durch vegane Alternativen. Nachhaltiges Handeln steht im Vordergrund.

3 % Vegetarier
Ernähren sich weder von Fleisch- noch von Fischprodukten.

1 % Veganer
Vermeiden sämtliche Produkte tierischen Ursprungs.

Quelle: 1) FMCG Guru Bakery 2019; Deloite 2020

Die Top 4 Gründe für die vegetarische/vegane Ernährung

4 Gründe vegetarische Ernährung

Ein langfristiger Trend mit Wachstumspotenzial!

Die vegane Ernährung ist besonders attraktiv für Generation Z und Millennials (16 – 34 Jahre). Sie entscheiden sich besonders aus ethischen und gesundheitlichen Gründen für den veganen Lifestyle. Ihr ausgeprägtes Bewusstsein für Umwelt, Gesundheit und Tierwohl zeigt, dass dies wichtige langfristige Themen für die Gesellschaft sind.

Quelle: 2) FMCG Guru Bakery 2019

Werden Sie ein Teil des Erfolgstrends –
Wir bieten Ihnen das vegane Gesamtpaket

Genuss durch und durch: Mit unserem neuen veganen Produktportfolio bieten wir Ihnen die ideale 360 °C-Lösung für einzigartige Feingebäcke, die lecker schmecken und dabei auch noch vegan sind.
Für echten Genuss, der allen schmeckt – ganz ohne Verzicht!

Vegan cake & Muffin, Pati Whip Vegan, Meister Vanillekrem Vegan

Vegan Produkte

Vegan Cake & Muffin

Artikel-Nummer MDM-Nr. Verpackung
03127 10243561 10 kg Sack

Pati Whip Vegan

Artikel-Nummer MDM-Nr. Verpackung
05123 10243371 12 x 1 l Box

Meister VanilleKrem Vegan

Artikel-Nummer MDM-Nr. Verpackung
16744 10244133 10 kg Sack

 

Vegan


Viele unserer MeisterMarken Produkte sind bereits Vegan…

…und bieten Ihnen Lösungen für ein großes Sortiment an veganen Feingebäcken.

Vegane Margarinen & Fette
Entdecken Sie unser breites Sortiment hochwertiger veganer Margarinen und Fette mit idealen Verarbeitungseigenschaften und bestem Geschmack.
Hohe Qualität und ausgewählte Rohstoffe machen sie zu den besten Zutaten für Ihre individuellen Gebäcke.

Vegane Füllungen & Auflagen
Die genussvollen Füllungen und Auflagen von MeisterMarken sind vielseitig verwendbar und setzen Akzente in Ihrer Theke. Die perfekte Ergänzung in und auf veganen Gebäcken.

Vegane Hefeteige & Mürbeteige
Hefefeingebäcke und Mürbeteiggebäcke – diese Klassiker überzeugen mit feinem Geschmack und individuellen Gebäckkreationen. Entdecken Sie
wie einfach, sicher und effizient die Herstellung mit unseren Teigen – auch mit veganer Anwendungsrezeptur – funktioniert.

Voller Geschmack, voller Erfolg!

Download Vegane Genusswelten

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www.baecker-werbeportal.de

Aktionsplanung
Fragen Sie Ihren Verkaufsberater von MeisterMarken.
Er hilft gerne weiter. Fachlichen Rat und Rezepte erhalten Sie darüber hinaus über unsere Hotline.
0800/418418-1
hotline.feinback@​csmingredients.com

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