Schon das Äußere macht Lust auf mehr: Feine Haselnussglasur und geröstete Mandelsplitter versprechen Stollenliebhabern ein besonderes Genusserlebnis. Und auch aufgeschnitten macht die „Phantasie in Nuss“ ihrem Namen alle Ehre.
Knackige Haselnüsse, edle Mandeln, zarte Cashewkerne und aromatische Erdnüsse geben der innovativen Stollenkreation den richtigen Biss. Sultaninen, ausgewählte Gewürze sowie ein saftiger Kern aus Amaretto-Nussmarzipan runden den fein-nussigen Geschmack ab.
Thomas Ulfers, Stollen-Experte und Stollen-Zacharias-Preisträger 2010: „Das Besondere an dem Stollen ist, dass die Nüsse und Mandeln nicht gemahlen sind, sondern unzerkleinert im Teig verarbeitet werden. Die Idee dazu hat ihren Ursprung im klassischen Studentenfutter. Mit seiner nussigen Vielfalt wird die neue Kreation nicht nur Stollenliebhaber begeistern.“
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