Auf einen Blick

	Frank Breuer
	Hella Brandt

Seminare und Lehrgänge

Vorwort

MeisterMarken - Ulmer Spatz lädt zum Lernen ein

Sehr geehrte Damen und Herren, herzlich willkommen zum Weiterbildungsangebot 2012.

„Die Guten lernen, die Schlechten wissen schon alles“, oder „Der Gute verändert sich nicht nur aus Leid, sondern entwickelt eigene Konzepte“. Zwei kernige Aussagen, die sicherlich ihre Berechtigung finden. Jedoch was heißt gut sein? Was muss der Bäcker tun, um gut zu sein? Eines ist jedoch sicher, gut sein bedeutet wohl auch, sich in dem ständig wandelnden Backwarenmarkt immer wieder behaupten zu können.

Der Discounter backt und wächst weiter damit. Der Verbraucher ist preissensibler und wechselt gerne zwischen allen Backwarenanbietern. Hinzu kommt, dass weiterhin ein „Fachkräftemangel“, „Azubimangel“ herrscht. Einfacher wird es auf jeden Fall nicht und Mittelmaß ist vorbei.

In dieser Zeit sind Mitarbeiter gefragt, die leidenschaftlich, effizient und flexibel hinter neuen, herausfordernden Konzepten stehen.

Als Partner des Bäckerhandwerks, arbeiten wir besonders intensiv daran, Ihnen Wege und Lösungen aufzuzeigen, damit der Kampf um Marktanteile und Kunden erfolgreich läuft.

Auch 2012 stehen Ihnen bei allen unseren Weiterbildungsangeboten erfahrene Referenten und Trainerteams zur Verfügung. Sie vermitteln Wissen kompakt und praxisnah, damit sie es täglich im beruflichen Alltag anwenden können.

Profitieren Sie von unseren vielseitigen Angeboten und stärken Sie sich und Ihr Team mit Know-how und Expertise von MeisterMarken - Ulmer Spatz.

Gerne beraten wir Sie auch in einem persönlichen Gespräch über die verschiedenen Weiterbildungsangebote.

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Mitarbeiter.

Frank Breuer, Hella Brandt